07 février 2012

Macaron des amoureux

    La fête des amoureux approche, et pour changer de la jolie rose offerte à sa moitié, pourquoi ne pas tenter ce cadeau à croquer?   Macaron à la framboise et à la rose pour les macarons (pour une toute petite quantité, 5 environ) - 1 blanc d'oeuf - 10g de sucre en poudre - 70g de sucre glace - 40g de poudre d'amandes - colorant rose       Mixer ensemble le sucre glace et la poudre d'amandes, et tamiser. Monter les blanc avec 1/3 du sucre. Ajouter un autre tiers une fois qu'ils sont... [Lire la suite]
Posté par laeylia à 15:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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