20 juin 2011

Cupcakes banane-caramel

Cupcakes banane-caramel Commençons par le délicieux petit gâteau à la banane: -150g de sucre - 2 oeufs - 80g de beurre - 160g de farine - 12cl de lait entier - 1cc. de bicarbonate de sodium - 1 banane   Préchauffez votre four à 180°. Fouettez le sucre avec les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Faites fondre le beurre et ajoutez-le. Incorporez ensuite la farine, le bicarbonate et le lait petit à petit. Ajoutez enfin la banane coupée en petits morceaux. Versez la pâte dans 6 moules à muffins et enfournez 20... [Lire la suite]
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05 mars 2010

Cupcakes choco-framboise pour le 2nd Cupcake's day

Un petit cupcake que je présente pour le 2nd Cupcake's day! J'ai choisi de faire un cupcake au cacao avec des framboises et des pépites de chocolat noir et blanc! Pour le glaçage c'est une chantilly tout ce qu'il y a de plus simple! Cupcake choco-framboise (pour 8) - 50g de beurre - 50g de sucre - 1 oeuf - 60g de farine - 1cc de levure chimique - 2cc de cacao en poudre - 25ml de lait entier - 100g de framboises - 50g de chocolat noir - 50g de chocolat blanc - 300ml de crème... [Lire la suite]
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