20 janvier 2012

Cookies choco-noisettes

Vous n'avez plus qu'un oeuf dans votre frigo. rien n'est perdu, essayer ces délicieux cookies crousti-crunchy-moelleux! ;) Cookies choco-noisettes tout simplement irrésistibles     - 100g de beurre mou - 100g de cassonade - 30g de sucre - 1 bonne pincée de sel - 1 oeuf - 200g de farine - 1/2 sachet de levure chumique - 50g de noisettes entières - 50g de "chunks" ou de chocolat coupé en morceaux           Fouettez le beurre avec les sucres et le sel et faire blanchir le... [Lire la suite]
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28 mars 2011

Cookies au chocolat au lait et à la fève tonka

Cookies au chocolat au lait et à la fève tonka - 70g de farine - 25g de cacao en poudre - 1/2 fève tonka - 1 pincée de bicarbonate de soude - 100g de chocolat au lait - 60g de beurre demi-sel - 150g de sucre - 1 oeuf   Préchauffez votre four à 160°. Mélangez ensemble la farine, le cacao, le bicarbonate et la fève tonka finement râpée. Au bain-marie, faites fondre 50g de chocolat au lait avec le beurre. Détaillez le restant du chocolat en grosses pépites. Fouettez le sucre et l'oeuf. Ajoutez le chocolat fondu. ... [Lire la suite]
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05 novembre 2010

Cookies aux smarties

Cookies aux smarties (15 cookies environ) - 150g de farine - 1 pointe de couteau de bicarbonate de soude - 110g de beurre - 50g de sucre - 100g de sucre de canne - 1 oeuf - 150g de smarties Préchauffez votre four à 180°. Battre le beurre ramolli et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux. Ajoutez l'oeuf et mélangez bien à l'aide d'un fouet. Ajoutez ensuite la farine et le bicarbonate de soude. Enfin, intégrez les smarties à la préparation. Sur une... [Lire la suite]
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17 avril 2010

Cookies aux flocons d'avoine

Cookies au flocon d'avoine, éclats de noisettes et pépites de chocolat au lait - 80 g de beurre à température ambiante - 70g de sucre - 1 oeuf - 100g de flocons d'avoine - 50g de farine complète - 30g de farine - 3 càc de levure chimique - 3 càc de bicarbonate de sodium - 20g de noisettes entières - 30g de chocolat au lait Préchauffez le four à 180°. Battez le beurre avec le sucre. Ajouter l'oeuf, les farines, les flocons d'avoine, la levure et le bicarbonate. Pilez les... [Lire la suite]
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