Coeurs croquants aux amandes

Coeurs croquants aux amandes

recette de base: Martha Stewart

-150g d'amandes éffilées

- 120g de sucre glace

- 2 blancs d'oeufs

- 1 pincée de vanille en poudre

Préchauffez votre four à 170°.

Faites griller les amandes effilées dans une poele à sec jusqu'à ce qu'elles soient légèrement colorées.

Mixez les amandes et le sucre glace.

Montez les blancs en neige et incorporez les au mélange d'amandes. Ajoutez un peu de vanille en poudre.

A l'aide d'une poche à douille, formez des coeurs sur votre plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez pour 20 minutes.

Comments

[Pauline]

A croquer!!!

[payette6202]

Idéal pour st valentin!! Miam!!