Cake aux trois fromages
Un cake c'est bien. Mais deux, c'est encore mieux!
Pour celui là, j'ai choisi de l'emmental, de la mimolette et du chèvre. Mais il est bien sur possible de varier les plaisirs et les fromages! On peut par exemple utiliser du bleu ou du roquefort pour lui donner un peu plus de caractère.
Cake aux trois fromages:
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 3 oeufs
- 100ml d'huile de tournesol
- 125 ml de lait entier
- 100g d'emmental râpé
- 100g de mimolette
- 100g de chèvre frais
- sel et poivre
Préchauffez le four à 180°.
Mélangez, à l'aide d'un fouet, les oeufs, la farine, et la levure.
Ajoutez petit à petit, tout en mélangeant, le lait et l'huile.
Coupez la mimolette en petits cubes. Ecrasez le chèvre à la fourchette.
Incorporez les trois fromages à la pâte. Salez et poivrez.
Versez la pâte dans un moule, et enfournez pour 45 minutes.
Commentaires sur Cake aux trois fromages
un très bon cake est toujours le bienvenu
Crémeux comme çà j'adore !
En fan de fromages je ne peux qu'apprécier!!!
Humm c'est tout pour moi!
hum j'en entendu fromage j'adore
hummm trop bon avec ces trois fromages! tu m'ouvres l'appétit
Moi j'adore avec le fromage, slurppppp
manue
Hmmm ce cake m'a l'air très savoureux, et ce trio de fromages a tout pour me plaire 
merci pour le partage de ce délice !!!
Avec une fromagovore comme moi dans les parages ces petits cakes n'ont aucunes chances ;D
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