25 avril 2010
Pancakes du dimanche matin
Voilà une petite recette de pancakes toute simple et très rapide pour un petit déjeuner délicieux, sans prise de tête!
Dans votre blender, mixez 175g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 2 oeufs, 250ml de lait, 2 cuillères à soupe de miel et 2 cuillères à soupe de beurre fondu. Il faut bien mixer pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
Faites chauffer une poêle anti-adhésive et versez-y un peu de pâte. Vos pancakes sont prêts à être retournés dès que des petites bulles se forment à la surface!
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